函館是日本北海道地區的重要城市，也是主要的進出門戶之一。函館豐富的漁獲，也常常令嗜食海鮮的民眾流連忘返。每天一大清早，天空還漾著魚肚白之時，函館朝市就已經開始一連串熱絡的買賣活動。旅客在朝市可以買到各類的漁產、適合當作伴手禮的干貝，朝市內還有「釣魷魚」的特殊體驗，讓民眾現釣現吃嘗鮮。占地約3公頃的函館朝市，共約有160間店鋪。從帝王蟹、扇貝、鮭魚、海苔、海膽到新鮮蔬菜應有盡有。不僅可以看到新鮮的帝王蟹在水盆內四處亂竄，此起彼落的叫賣聲，也帶動了現場的買氣。豐富的選擇以及充滿活力的氣氛，讓函館朝市成為旅遊的熱門地點，平均每年吸引180～200萬名的旅客造訪，是日本最著名的早市之一。
除了各家台中多益課程品項豐富的攤位，函館朝市的幾處店家水槽內，可以看見一尾尾的活魷魚不斷地繞圈游泳，旁邊的民眾則是一直「虎視眈眈」。原來朝市除了可以品嘗到魷魚料理外，最具代表性的活動，當屬自己動手的「活釣魷魚」。看似簡單的釣魷魚，其實需要考驗釣客的手眼協調技巧。因為其實釣鉤上並未有誘餌，而是要利用釣鉤勾住魷魚的三角鰭再拉上；而且不論體型大小，都是均一價格，因此在水槽旁，常可看見拿著釣竿的釣客死命地往水中搜尋目標，旁邊的友人也不斷吆喝「這隻好肥！釣這隻！」當釣上魷魚之後，魷魚往往還會朝周圍噴出水柱，又換來一場尖叫連連，也讓現場氣氛相當歡樂。
多益考試的主要測驗對象為英語非母語系國家人士，主要測驗內容以四種口音隨機測驗職場英文、商務英文、日常英文；多益考試測驗分台中多益保證班數反映職場或日常生活中台中多益補習班推薦英文使用的熟練程度，測驗人數為每年平均三百多萬人次！「學習語言程度到哪裡？」本身就是一件很抽象的事情，只能透過多益考試來評估自己大約的英文實力！過去台灣人都傾向於考全民英檢，但後來全民英檢被認可的程度慢慢降低，原因是因為全民英檢與多益的差別在於，全民英檢只有台灣核可認證，或許在台灣求學或是求職會有幫助，一旦到了國外，這張全民英檢證書幾乎和廢紙一樣，只能確認你有考過試，但外國人並不能理解究竟英文到什麼程度！但多益考試成績是全球已有120多國認證，即使你到其他國家，這張多益證書所顯示的成績可以使外國人了解你的程度在哪個位置，而且他的評分方式也較為公平，多益考試本身並不會完全否定成績有絕對的好或不好，因為多益補習真正的目的不是考試，而是檢測每位考生的實力。
釣起戰利品，旁邊的廚師馬上就會接手處理。只見例落的刀法將魷魚去皮、切絲，並且挖出肝臟擺盤，一份生猛的魷魚生魚片便可馬上上桌。呈現半透明狀的魷魚片，咬起來嚼勁十足並且不帶腥味；沾點薑泥、魚肝及醬油混著吃，更能吃到一股大海的鮮味。當夾起魷魚觸手時，觸手仍在不斷地扭動，咬下去甚至還會吸住舌頭，可見其新鮮程度。比起台灣出海釣小管，函館朝市的「海釣」顯得輕鬆許多，也不用擔心暈船的問題。釣起一隻魷魚，與三五好友一同享受美味，樂趣無窮。
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